James e Oliver Phelps podem não estar usando o cabelo ruivo Weasley, marca registrada, mas os gêmeos ainda são instantaneamente reconhecidos pelos fãs da franquia “Harry Potter”, tendo interpretado os atrevidos irmãos Fred e George por quase um quarto de suas vidas. Agora, uma década depois, eles estão de volta ao Leavesden Studios, nos arredores de Londres, onde os filmes foram rodados, para um novo programa competitivo, “Harry Potter: Wizards of Baking”, que será lançado hoje na The Food Network, HBO e Max ( estará disponível a partir de dezembro no Prime Video no Reino Unido).

Os gêmeos Phelps apresentam o show, que os mostra se reunindo com ex-membros do elenco, incluindo Warwick Davis e Bonnie Wright, que retornam à franquia como jurados convidados ao lado dos gourmets Carla Hall e Jozef Youssef, enquanto decidem quais padeiros passarão para a próxima rodada e quais deve aparatar em casa.

Durante as filmagens no início deste ano, James e Oliver Phelps conversaram com Variedade para discutir o efeito duradouro de “Potter”, por que eles se inscreveram para apresentar o novo programa e como se sentem sobre a nova adaptação dos livros pela HBO.

O que fez você dizer “sim” para apresentar “Harry Potter: Wizards of Baking”?

Oliver: Somos grandes fãs de todo o gênero de TV sobre panificação. É um dos únicos programas em que minha filha, de 7 anos, disse: “Meu Deus, o que você está fazendo? Você está fazendo isso! Então isso foi ótimo. E também poder trabalhar neste mundo – sabemos muito bem, mas não desta forma – por isso é tão bom fazer parte disso.

James: É algo que sempre quis fazer e acho que Oliver também. Minha esposa e eu adoramos programas de culinária, é sempre nossa coisa de férias. E estar tão perto para ver os melhores do mundo fazerem o que fazem é incrível.

Como é o ambiente nas cozinhas?

James: Há pressão para não atrapalhar! Queremos apenas ter certeza de que todas as instruções que damos são muito claras e corretas, porque algumas dificuldades são lançadas de vez em quando.

Oliver: Eu não acho que estive em um set tão ocupado em minha vida. Você vê a quantidade de equipe trabalhando nos bastidores – não é uma produção pequena. Eu acho que isso também aparece. Porque uma coisa que aprendemos ao longo dos anos fazendo coisas com esta franquia é que eles fazem isso corretamente. Quando eles disseram: “Oh, vamos filmar em uma cozinha”, pensei: “OK, eles vão construir um pequeno cenário”. Não é algo que pareça que poderia ser as cozinhas de Hogwarts apenas com tecnologia moderna. Não há caldeirões acontecendo!

Já conseguiu provar algumas das criações?

James: Oh sim!

Oliver: Quando a câmera não está filmando.

James: Quando filmamos o episódio 1, nos disseram que poderíamos ir para casa antes que eles fizessem a revelação. Mas queríamos ficar – não apenas para provar alguns dos bolos, mas também porque estávamos genuinamente investidos nessas pessoas. Algumas das pessoas aqui, senão todas, são realmente inspiradoras. Muitos deles começaram sem nenhuma experiência anterior antes de começarem a cozinhar. Alguns, é o sonho de suas vidas fazer algo assim. Mesmo que não ganhem necessariamente a competição, estão a obter reconhecimento nacional, se não internacional, pelas suas competências.

Há tantos detalhes dos livros e filmes originais que podem ser transformados em bolo – é algo que você gostou de assistir?

Oliver: Acho que você esqueceu o quão aprofundado (JK Rowling) foi com a escrita, a história e a genialidade por trás disso. Além disso, era algo que, quando estávamos filmando, pensávamos: “Ah, sim, é para lá que vão os gnomos”. “Isso é uma chave de portal.” Você apenas pensa em quantas camadas sobre camadas e mais camadas entram nele.

James: Como um bolo! Mas sempre seremos eternamente gratos por ela, por nos permitir ser os personagens também. Qualquer coisa que seja “Potter” nunca é feita pela metade. Se você for até a cozinha agora, lá está a lareira – alguém realmente fez isso, então parece que houve fogo lá, então há marcas de queimadura na gripe.

Oliver: E há referências a outras coisas ao redor, como algumas silhuetas de formas de caixas de sapos de chocolate.

Você já se acostumou com o quanto as pessoas amam “Harry Potter”?

Oliver: Não. Acho que talvez estejamos cientes disso agora. Agora (há) uma nova geração de fãs que cresceu assistindo isso – como se os amigos da minha filha fossem grandes fãs de “Potter” e isso é estranho.

James: É estranho quando você vai a uma festa de aniversário do “Potter” (temática).

Estar de volta a Leavesden despertou lembranças em você?

James: Filmamos alguns outros trabalhos aqui. Fizemos “Last Night in Soho” e era o mesmo palco onde ficava o set de Wizard Wheezes, a loja de piadas do sexto filme, então foi uma coisa e tanto. Então, vendo isso como um estúdio agora, não é nada como quando filmamos aqui, mas ainda assim é legal que esta seja a casa que “Potter” construiu.

Oliver: De certa forma, é como se o tempo não tivesse passado.

Com a nova adaptação de “Harry Potter” para a HBO no horizonte, como você se sente com a possibilidade de novos atores assumirem o papel dos Gêmeos Weasley?

Oliver: Acho que sempre estaremos associados a esses personagens. Aconteça o que acontecer na série de TV – que sabemos tanto quanto qualquer outra pessoa, para ser honesto com você – acho que as pessoas sempre nos verão como Fred e George até certo ponto. Obviamente, os caras que vão levar nossos personagens nessa adaptação farão o que querem e nós desejamos a eles nada além do melhor. Só não seja tão bom quanto nós!

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